
佐世保駅周辺で絶品グルメを探している際、多くの人が名前を挙げる名店「香蘭」。特に長崎ちゃんぽん 香蘭 メニューというキーワードで情報を求める方は、具体的な品目や金額はもちろん、行列はどのくらいか、待ち時間やオススメは何か、といった詳細が気になることでしょう。また、お店の正確な場所や営業時間も、訪問計画を立てる上では欠かせない情報です。この記事では、そうした疑問に一つひとつ丁寧にお答えしていきます。
この記事を読むことで、あなたは以下の点について深く理解できます。
- 香蘭で提供されているちゃんぽんや皿うどんの具体的なメニュー構成
- 玉子入りや大盛りなど、各メニューの最新の料金設定
- お店の正確な所在地、最寄り駅からのアクセス方法、駐車場の有無
- 訪問前に知っておきたい営業時間、定休日、混雑時の待ち時間の目安

長崎ちゃんぽん香蘭のメニューを徹底解説
- 香蘭の定番メニューを紹介
- 各メニューの金額はいくら?
- 初めてならオススメは玉子入り
- 皿うどんも人気メニューの一つ
- 冬季限定の牡蠣入りちゃんぽん
香蘭の定番メニューを紹介
佐世保の名店、香蘭のメニューは、長年の歴史の中で洗練され、現在は「ちゃんぽん」と「皿うどん」という二枚看板に絞り込まれています。かつては焼き飯や餃子といった品書きもあったようですが、多くの来客に最高の味を迅速に提供するため、現在のシンプルな構成に落ち着いたと考えられます。この潔さが、一つひとつの料理に対する自信の表れとも言えるでしょう。
主力である長崎ちゃんぽんはもちろんのこと、皿うどんにも根強いファンが多く存在します。皿うどんは、揚げたパリパリの細麺か、ちゃんぽん麺を使用したもちもちの太麺かを選ぶことが可能です。どちらを選ぶかによって食感や味わいが大きく変わるため、訪れるたびに違う方を試してみる楽しみもあります。このように、メニュー数は決して多くありませんが、それぞれの料理が持つ奥深さが、多くの人々を惹きつけてやみません。

各メニューの金額はいくら?
香蘭を訪れる際に気になるのが、各メニューの具体的な金額です。長年地元で愛される人気店でありながら、その価格設定は非常に良心的です。以下に、主なメニューとその料金をまとめましたので、訪問前の参考にしてください。
メニュー名 | 金額(税込) | 備考 |
長崎ちゃんぽん | 1,000円 | 基本の看板メニュー |
長崎ちゃんぽん 卵入り | 1,050円 | 生卵のトッピング付き |
長崎ちゃんぽん 大盛 | 1,200円 | ボリュームアップ |
長崎皿うどん | 1,050円 | パリパリの細麺または太麺 |
長崎皿うどん 大盛 | 1,250円 | ボリュームアップ |
白ごはん | 100円 | ちゃんぽんと一緒に |
※料金は変更される可能性がありますので、最新の情報は店舗でご確認ください。
卵入りはわずか50円の追加で、スープの味わいをよりマイルドに変化させられるため、非常に人気の高い選択肢となっています。また、しっかりとお腹を満たしたい方には、大盛りの設定があるのも嬉しい点です。

初めてならオススメは玉子入り
もしあなたが初めて香蘭を訪れるのであれば、オススメしたいのが「長崎ちゃんぽん 卵入り」です。通常のちゃんぽんに生卵が一つトッピングされたこの一杯は、香蘭の魅力を存分に味わうための最適な選択肢と言えます。
その理由は、スープの味わいの変化にあります。まず、卵を崩さずにスープを一口すすると、豚骨や鶏ガラをベースに、魚介と野菜の旨みが溶け込んだ、コク深くもあっさりとした伝統の味を感じることができます。そして中盤、意を決して卵黄を崩し、麺とスープに絡めてみてください。すると、卵のまろやかさがスープ全体に広がり、角が取れた優しい味わいへと変化します。この一度で二度美味しい体験が、多くのリピーターを生む理由の一つなのです。具材の香ばしさと卵のコクが合わさることで、最後まで飽きることなく、夢中で食べ進めてしまうことでしょう。

皿うどんも人気メニューの一つ
香蘭の魅力はちゃんぽんだけにとどまりません。もう一つの看板メニューである「長崎皿うどん」も、訪れたならぜひ味わっていただきたい逸品です。香蘭の皿うどんの大きな特徴は、麺の種類を選べる点にあります。
パリパリの細麺
一般的に「皿うどん」と聞いて多くの人が想像するのが、このパリパリに揚げられた細麺でしょう。香蘭の細麺は、香ばしさが際立っており、野菜や魚介の旨みが凝縮された熱々のあんと絡むことで、食感のコントラストが楽しめます。食べ進めるうちにあんの水分を吸って少しずつ柔らかくなっていく麺の食感の変化も、細麺ならではの醍醐味です。
もちもちの太麺
一方、長崎の一部地域で親しまれているのが、ちゃんぽん麺を炒めて作る「太麺皿うどん」です。こちらは炒めた麺の香ばしさと、ちゃんぽん麺由来のもちもちとした食感が特徴となります。あんと一体になりやすく、麺そのものの味もしっかりと感じられるため、食べ応えを求める方には特にオススメできます。どちらの麺も甲乙つけがたい魅力を持っていますので、その日の気分や好みで選んでみてください。

冬季限定の牡蠣入りちゃんぽん
香蘭の常連客が心待ちにしているのが、秋から冬にかけての季節限定で登場する「九十九島かき入りちゃんぽん」です。この時期にしか味わえない特別な一杯は、佐世保の冬の味覚を代表する存在と言っても過言ではありません。
使用されるのは、地元・九十九島で育った小ぶりながらも濃厚な旨みを持つ牡蠣です。そのクリーミーな牡蠣のエキスが、香蘭自慢のちゃんぽんスープにたっぷりと溶け出すことで、通常のちゃんぽんとはまた一味違った、海の恵み豊かな深いコクが生まれます。プリプリとした牡蠣の身の食感と、噛むほどに広がる磯の香りが、スープや麺と一体となり、まさに至福の味わいです。この牡蠣入りちゃんぽんを求めて、遠方から訪れるファンも少なくありません。もしあなたが冬の時期に佐世保を訪れる機会があれば、この季節限定の味を逃す手はないでしょう。

長崎ちゃんぽん香蘭のメニュー以外の情報
- 香蘭の場所とアクセス方法
- 近くに駐車場はある?
- 営業時間は何時から何時まで?
- 行列や待ち時間の目安
- ミシュランにも掲載された名店
香蘭の場所とアクセス方法
香蘭は、旅行者にとっても非常にアクセスしやすい場所に店を構えています。
所在地は「長崎県佐世保市三浦町21-28」で、JR佐世保駅の敷地内にある飲食店街「ろくてん通り」の中にあります。
最も分かりやすい行き方は、JR佐世保駅の東口(させぼ五番街とは反対側の出口)を出て、すぐ右手に進むルートです。そのまま数秒歩くと、昭和の雰囲気が残る「ろくてん通り」のアーケードが見えてきます。香蘭はそのアーケード内にあり、駅の出口からは徒歩1分もかからない至近距離です。電車やバスで佐世保に到着した方が、迷うことなくたどり着ける絶好の立地と言えます。

近くに駐車場はある?
車で香蘭を訪れる場合に注意したい点として、店舗専用の駐車場は用意されていません。そのため、車で向かう際は、周辺の有料駐車場を利用する必要があります。
最も近いのは、佐世保駅に併設されている駐車場です。
- 佐世保駅ビル駐車場
- 佐世保駅自動車整理場
- 佐世保駅立体駐車場
これらの駐車場は駅に直結しているため、駐車後に店舗まで歩く距離も最小限で済みます。特に週末や観光シーズンのお昼時は、店の前にて順番待ちをすることも考えられます。その場合、運転手の方が先に同乗者を店の前で降ろし、順番待ちをしてもらっている間に車を駐車しに行くと、時間を有効に活用できるかもしれません。いずれにしても、車での訪問を計画する際は、駐車料金が別途かかることを念頭に置いておきましょう。

営業時間は何時から何時まで?
香蘭の営業時間は、基本的に午前10時30分から午後6時00分までとなっています。定休日は毎週月曜日です。ただし、月曜日が祝日の場合は営業し、翌日の火曜日が休みになることがありますので、連休の際には注意が必要です。
ここで最も重要な注意点があります。それは、閉店時間はあくまで目安であり、「材料がなくなり次第、早めに閉店する場合がある」ということです。特に、多くの観光客が訪れる週末や連休の日は、夕方前にスープや麺が尽きてしまい、予定より早く店じまいとなるケースも少なくありません。そのため、夜の時間帯に訪問を計画している方は、リスクを避けるためにも、できるだけ早い時間帯、遅くとも午後4時頃までには訪れることを強く推奨します。せっかく訪れたのに食べられなかった、という事態を避けるためにも、この点は必ず覚えておいてください。

行列や待ち時間の目安
香蘭は、ミシュランガイドにも掲載されたことがあるほどの知名度と人気を誇るため、行列ができることは日常的な光景です。特に、平日のランチタイム(12時~13時頃)や、土日祝日の終日は、店の前に行列ができていると考えておいた方がよいでしょう。
待ち時間の目安としては、行列の長さにもよりますが、平日でも15分から30分程度、週末のピークタイムにはそれ以上の待ち時間が発生することもあります。店内はカウンター席のみで回転は比較的早い方ですが、時間に余裕を持ったスケジュールを組むことが大切です。
もし、少しでも待ち時間を短縮したいのであれば、開店直後の午前10時30分を狙うか、もしくはお昼のピークを過ぎた午後2時以降に訪れるのがオススメです。ただし、前述の通り、あまり遅い時間に行くと材料切れで早じまいしている可能性もあるため、そのバランスを見極めることが鍵となります。

ミシュランにも掲載された名店
香蘭の味は、地元のファンや観光客だけでなく、世界的な評価基準を持つ専門家からも認められています。その証拠に、「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版」において、「ミシュランプレート」として掲載された実績があります。
ミシュランプレートとは、星(一つ星~三つ星)やビブグルマン(価格以上の満足感が得られる料理)には選ばれなかったものの、「ミシュランの基準を満たした、質の高い料理を提供する飲食店」として調査員が認めたお店に与えられる評価です。これは、星付きレストランに勝るとも劣らない、確かな実力を持っていることの証明に他なりません。継ぎ足しで作られる秘伝のスープ、厳選された具材、そして熟練の技が織りなす一杯が、世界基準で「美味しい」と評価されたのです。この事実は、香蘭のちゃんぽんが単なるご当地グルメではなく、食のプロを唸らせる一級品であることを物語っています。

総括:長崎ちゃんぽん香蘭のメニュー
ここまで長崎ちゃんぽんの名店、香蘭のメニューや店舗情報について詳しく解説してきました。最後に、この記事の要点を箇条書きでまとめます。
- 香蘭はJR佐世保駅から徒歩1分の「ろくてん通り」にある
- メニューは「ちゃんぽん」と「皿うどん」が中心
- 長崎ちゃんぽんの基本料金は1,000円
- プラス50円で人気の「卵入り」に変更可能
- 皿うどんはパリパリの細麺と、もちもちの太麺から選べる
- 秋から冬にかけては九十九島産の牡蠣入りちゃんぽんが登場する
- 営業時間は10時30分から18時だが早じまいの可能性あり
- 定休日は月曜日(祝日の場合は翌火曜)
- 店舗専用の駐車場はないため近隣の有料駐車場を利用する
- ランチタイムや週末は行列ができる人気店
- 待ち時間はピーク時で30分以上になることも
- ミシュランガイドに「ミシュランプレート」として掲載された実績を持つ
- 訪問は時間に余裕を持ち、早めの時間帯が推奨される
- スープは豚骨や鶏ガラベースで魚介と野菜の旨みが凝縮されている
- 初めての訪問なら卵入りちゃんぽんが特にオススメ